Parimad Eesti restoranid valitud White Guide Nordic poolt
Põhjamaade hinnatud restoranijuht White Guide annab igal aastal teada restoranid, mida nad sel aastal külastada soovitavad. Kahjuks on koroonaepideemia jätnud oma jälje ka kulinaariamaastikule ning toonud muudatused White Guide nimekirja.
2020. aastal kuulutati välja 82 isikupärast kohalikku restorani. Enam ei kuvata restoranijuhti edetabelina, paremusjärjestuses esitatakse ainult rahvusvahelise meistritaseme ja meistritaseme restoranid. Kõrgtaseme, väga hea taseme ja “soovitame” taseme restoranid avaldatakse tähestiku järjekorras.
Rahvusvahelise meistriklassi restorane (Global Master Level) on sel aastal kaks, need on:
- 180 Degrees by Matthias Diether (Tallinn)
- Ö (Tallinn)
Neile järgnevad meistriklassi restoranid (Master Level):
- Fotografiska restoran (Tallinn)
- Alexander (Muhu)
- Põhjaka Mõis (Järvamaa)
- GMP Pühajärve restorani Peakoka Pool (Otepää)
Kõrgtase (Very Fine Level):
Tallinn:
- ANNO Koduresto & Veininurk
- Kaks Kokka
- Kampai*
- La Bottega
- Lore Bistro*
- Mantel ja Korsten
- Moon
- Puri a la Carte
- Põhjala Tap Room*
- Rado*
- Riviera Palais Brasserie*
- Salt
- Smak*
- Söe
- Tsunft*
Lääne-Eesti:
- Wicca (Laulasmaa)
- Ku Kuu (Kuressaare)
- Kärme Küülik (Haapsalu)
- Mon Ami (Pärnu)
- Raimond (Pärnu)
Lõuna-Eesti
- Fii (Tartu)
- Hõlm (Tartu)
- Joyce (Tartu)
- Kolme Sõsara Hõrgutised* (Lüllemäe)
* uued tulijad
Kui soovid kogeda parimaid maitseelamusi, siis soovitame teha valik restoranijuhist White Guide Nordic. Sealt leiab ka täieliku nimekirja parimatest restoranidest ja hindamiskriteeriumitest.
Allikas: Visit Estonia
Turundusjuht
Postitas: 04.12.2020
Kategooriad: Uudised
