Pikkujoulusesonki kolkuttelee oven takana, mutta ideat ovat vähissä? Entä jos vietettäisiin pikkujoulua tällä kertaa Virossa?  Viron matkailutoimisto ja kongressitoimisto kasasivat yhteen naapurimaan Viron parhaat elämykset, jotka takuulla vahvistavat tiimihenkeä ja tarjoavat ryhmille hyvää ruokaa, mukavaa yhdessäolemista ja yhteisiä muistoja.

Joulun tunnelmaan joulutorilla

Tallinnan joulutori tuo valoa pimeimpään vuodenaikaan. Joulutorin ainutlaatuisuus on huomattu muuallakin, ja se on valittu monta kertaa maailman parhaimpien joulutorien joukkoon. Tallinnan perinteinen joulutori Raatihuoneen aukiolla on avoinna joka päivä 1.12.2023 – 7.1.2024 klo 10–20.

Myös Viron toiseksi suurin kaupunki Tartto muuttuu joulukoristeiden ja valojen avulla joulun alla joulun ihmemaaksi tarjoten tekemistä ja elämyksiä kaikenikäisille. Tarton joulukylä on avoinna 3.12.2023 -7.1. 2024.

Tallinnassa on joulunaikaan mahdollisuus tutustua ainutlaatuiseen piparitaidenäyttelyyn, PiparkoogiMaaniaan, jonka kaikki esineet on valmistettu piparkakkutaikinasta. Näyttelyssä on esillä lukuisien virolaisten taiteilijoiden, designereiden ja muotoilijoiden joululta tuoksuvaa taidetta.1.12.2023–7.1.2024 kello 11–18

Suklaamakeisten valmistuspaja tai marsipaanin maalauskurssi

Tallinnassa on kokoonsa nähden uskomaton määrä suklaapuoteja, joissa valmistetaan herkullisia konvehteja, tryffeleitä ja muita ihanuuksia. Rotermannin korttelissa sijaitsevassa legendaarisen Kalev:in suklaapuodissa on mahdollisuus kääriä hihat, pukea essu päälle ja osallistua itse marsipaanin tekoon ja maalaukseen tai suklaan valmistuskurssille. Vanhankaupungin Chocolalassa luodaan intohimolla makuhermoja inspiroivaa suklaata, jonka joka suupalassa voi maistaa metsän, hedelmiä ja kukkia. Mielikuvituksella ei ole rajoja – ajattelepa vaikka karamellisoidulla koivunmahlalla täytettyä suklaata, keväisiä kuusenversoja, kasteisia mustikoita ja mustaherukoita. Työpajat järjestetään Chocolalan suklaamuseossa aivan suklaatehtaan vieressä.

Tallinnan ruokakierros

Tallinnan ruokakierros vie ryhmäsi kulinaariselle retkelle Vanhankaupungin ja Kalamajan kortteleihin. Kierroksen aikana on mahdollisuus kokea virolaisen keittiön makuja, tuoksuja ja tarinoita sekä tutustua samalla Vanhankaupungin kauneimpiin paikkoihin ja kuulla   Viron historiasta ja nykyajasta. Kierros koostuu noin kuudesta ruoka- ja juomapysäkistä, joilla voi maistella sekä perinteisiä että moderneja paikallisia ruokia ja joitain juomia. Osallistujille tarjoillaan keittoa, erilaisia perinteisiä pikkupurtavia ja paikallisia snapseja ja makeisia. Varaukset ja hintatiedot: Food Sightseeing Estonia 

Keskiaikainen illallinen Olde Hansassa

Keskiaikaravintola Olde Hansa on rikkaan kauppiaan koti, jonka vieraat nauttivat herkullisista, aidoista hansa-ajan aterioista ja juomista sekä aikakauden musiikista. Talossa noudatetaan Hansaliiton tapoja ja palvelusväki – eli tarjoilijat ​– toimivat vierailijoiden oppaana johdattaen heidät 1400-luvulle. Ravintolassa kaikki yksityiskohdat ja aisteilla havaittava, niin ruoka kuin sisustuskin, on tehty ja mietitty aikakauden mukaan, jotta elämys olisi mahdollisimman autenttinen. Kaikki listan ruoat, riistaherkut mukaan lukien, valmistetaan 1400-luvun resepteillä ja menetelmillä. Keskiaikainen elävä musiikki ilahduttaa vieraita viikon jokaisena iltana maanantaita lukuunottamatta. Joulun alla ravintola tarjoilee myös erityistä joulumenua.

„Mystisiä makuja“ illallinen kaikille aisteille keksintötehdas PROTOssa

Miltä tuntuu kun illalliskokemuksesi kattaa kaikki aistit?  Mystisiä makuja on virtuaalia ja todellisuutta sympaattisesti sekoitteleva ainutlaatuinen illalliselämys, joka pitää sisällään VR-lasit, upeita maisemakuvia ja mystisiä ääniä. Lähde vaellukselle virolaisiin maisemiin – retkeile metsässä, taivalla suolla, kuljeskele pihoilla ja jos hyvin käy, saatat törmätä vaikka krattiin . Illallisen aikana jokaisen syöjän haarukkaan tarttuu ja lusikkaan lorahtaa juuri tätä tilaisuutta varten luotu 4 ruokalajin menu, joka on ammentanut inspiraatiota virolaisista mauista ja keittiöstä. Leikilliset elämykset tarjoillaan aterioiden välillä 3 minuutin jaksoissa kerrallaan. Illallisen ja virtuaalitodellisen kokemuksen yhdistävä elämys kestää 2 tuntia, ja sen voi tilata viroksi, englanniksi tai suomeksi. Illallista voi nauttia 24-40 hengen ryhmissä.

Stella Soomlaisin nahkastudio ja työpaja

Arvostettu virolainen nahka-artesaani Stella Soomlais järjestää myös nahkatyöpajoja, joissa  voit askarrella itsellesi uniikin nahkarannekkeen tai avaimenperän. Osallistuja saa lisäksi yleistietoa nahasta ja voi tutustua ja ostaa esillä olevia tuotteita. Työpaja järjestetään Stella Soomlaisin studion tiloissa  joko Tallinnassa Telliskiven luovassa keskuksessa tai Tartossa. Osallistujilla ei tarvitse olla aiempaa kokemusta, heitä opastetaan kaikissa työvaiheissa.

Tauno Kangron veistospaja

Tauno Kangro on tunnettu virolainen kuvanveistäjä. Hänen teoksiaan on ollut esillä yli 70 näyttelyssä ympäri maailmaa. Kangron hauskat veistokset ihastuttavat turisteja Tallinnan vanhassakaupungissa. Voit luoda oman saviveistoksen ateljeessa, jonka boheemissa miljöössä taiteilija itse opettaa veistämisen saloja. Työpajan päätteeksi jokaisella osallistujalla on omin käsin tehty työ, jonka voi viedä tuliaisena tutuille tai jättää muistoksi itselle.

Kierros ginitislaamossa

Junimperium Distillery on Viron ensimmäinen yleisölle avoin käsityötislaamo, joka järjestää opastettuja kierroksia ginin historiasta ja valmistuksen taiteesta kaikille kiinnostuneille.

Kierroksella tutustutaan ginin tuotantoprosessiin, maustamisessa käytettyihin kasveihin ja Junimperiumin syntytarinaan. Ohjelmassa on tietysti myös maistiaiset.

Panimovierailu ja ShiShi sisustuskauppa Noblessnerissa

Tallinnan panimoravintoloiden uusin tulokas, käsityöoluistaan tunnetun Põhjala-panimon Tap Room on alan kuumin tärppi kaupungissa. Tsaarinaikaisen Noblessnerin telakan tiloissa sijaitsevan panimon kierroksella saat tietoa oluen valmistuksesta ja pääset omin silmin todistamaan oluenpanon taikuutta aidossa tuotantoympäristössä. Koska nähtyyn ei aina ole luottaminen, pääset lisäksi maistamaan 3-4 eri käsityöolutta. Toisen kerroksen Tap Roomin avarassa 120 hengen salissa huomio kiintyy ensin suureen baaritiskiin, jonka takana avautuu Viron suurin hanaolutvalikoima. Põhjala Tap Roomin keittiön konseptissa keskiössä on teksasilainen barbeque, eli ruokavalikoima on sangen vahvasti lihapainotteinen.

Põhjalaa vastapäätä sijaitsee  sisustajan ja joulunystävän paratiisi – SHISHI-niminen sesonkeihin panostava sisustuskauppa. Ennen joulua kauppa  kirjaimellisesti pursuaa mitä ihanampia jouluisia koristeita ja tuotteita. Erilaiset asetelmat, kyntteliköt, vaasit, joulukuuset, eläinhahmot, tontut ja kaikki helinä ja vilske saavat kävijän haukkomaan henkeä.

Ykköset ylle ja Cabaret Glamouriin

Ravintola Merineitsin juhlava show ja herkullinen illallinen  Viru -hotellissa sopivat kaikille, jotka arvostavat maailmaluokan viihdettä. Virolaisen Starlight Cabaret -revyyteatterin uusin esitys The GreatEST Show tempaisee katsojat ikimuistoisten hittien maailmaan. Ravintola Merineitsin arvostetut gourmetkokit tarjoilevat vieraille illan mittaan herkullisen kolmen ruokalajin à la carte -illallisen. Makuelämyksistä vastaa keittiömestari Margus Tammpere, jonka loihtimien herkkujen pariksi Viron parhaat sommelierit ovat valinneet yhteensopivat viinit. Revyyesitys etenee illallisen eri ruokalajien välillä.

Tutustu Livikon viinatehtaaseen ja osallistu cocktail– kouluun

Kierros edelleen vilkkaasti toimivan Livikon viinatehtaalla tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden tutustua Livikon tuotantoon, historiallisiin rakennuksiin ja interaktiiviseen museoon. Tuotantotiloissa nähdään kuinka kuuluisa Vana Tallinna ja legendaarinen Viru Valge valmistuvat raaka-aineen valinnasta pullotukseen. LAB eli Liviko Academy of Beverages tarjoaa lisäksi mahdollisuuden eri tuotteiden maistelemiseen huippuluokan sommelierien ja baarimikkojen johdolla. Samalla voit kysellä tarkemmin eri tuotteista kuten viineistä, gineistä tai erilaisista cocktaileista. LABin voi varata myös yrityksille ja yksityistilaisuuksiin, esimerkiksi drinkkikouluihin tai maistiaisiin. Mukaan mahtuu 45 henkeä.

Nollakulutusillallinen  Fotografiskassa

Tallinnan Fotografiska sijaitsee Telliskiven alueen sydämessä. Valokuvanäyttelyiden lisäksi  Fotografiska tarjoaa kävijälle paljon muutakin. Ylimmän kerroksen ravintolaa pyörittää maan kuuluisimpiin kuuluva keittiömestari Peeter Pihel. Ravintolan filosofia perustuu nollakulutuksen periaatteeseen eli raaka-aineiden käyttöön kestävän kehityksen mukaisesti. (lehdistä juureen, saparosta kärsään.) Ruuista syntyneet jätteet kompostoidaan ja multa palautetaan kasvisten tuottajille. Panostus on palkittu Michelinin vihreällä tähdellä. Lisäbonuksena ravintolasta avautuu panoraamanäkymä Vanhaankaupunkiin.

Vanhankaupungin luistelukenttä

Jos Tallinnan reissulla iskee hinku päästä vetelemään hokkareilla tai piruetteja tekemään, niin suunnaksi kannattaa ottaa Nigulisten kirkon välittömässä läheisyydessä sijaitseva luistelurata Vanalinna Uisupark. Luistelu illan hämyssä Vanhankaupungin sydämessä on hieno kokemus.Luistimet voi vuokrata paikan päältä ja luisteluradan vieressä on kahvio.

Ravintolavinkkejä isoimmille ryhmille

Virossa riittää ravintolatarjontaa moneen makuun, ja mukaan mahtuu myös fine dine -elämyksiä tarjoilevia huippuravintoloita. Positiivista on lisäksi se, että Virossa fine dine -tason annoksista voi päästä nauttimaan varsin kohtuullisin hinnoin.  Viron matkailutoimisto kokosi joukon paikkoja, jotka sopivat herkutteluun isommallakin porukalla, lue lisää täältä

 Eikö näistä vielä löytynyt sopivaa?

Jos kaipaat lisää ehdotuksia, suosituksia ja tietoa siitä, missä tapahtuman voisi Virossa järjestää, montako osallistujaa kokoustilaan mahtuu, mitä jännittäviä aktiviteetteja ohjelmaan kannattaisi lisätä, ota yhteyttä tiimiimme.